Læsø Salt Groft Sydesalt

Læsø Salt Groft Sydesalt est un sel de mer fait main de Læsø, Danemark. Le sel est obtenu par des méthodes traditionnelles où l'eau de mer est bouillie dans des casseroles en fer ouvert chauffées avec le propre bois de l'île. Après cuisson, sécher le sel dans des paniers en osier tressé et sur le plafond au-dessus de la boutique, puis l'emballer dans des pots en plastique avec l'ancien logo Læsø. Læsø Saltsyderi est le fabricant original et le propriétaire de la marque et l'entreprise est toujours en fonctionnement aujourd'hui.