Grippo's Bar-B-Q Potato Chips

Grippo's est une société de restauration américaine privée basée à Cincinnati, Ohio. Fondée en 1919 par Angelo Grippo, l'entreprise produit d'abord des cônes de sucre roulés, puis s'élargit en bretzels traditionnels à la main. En 1930, Grippo inventa le « loop bretzel », une forme simplifiée conçue pour être plus résistante à la rupture. En 1959, l'entreprise a ajouté des croustilles à sa gamme de produits, dont Bar-B-Q, Salt and Vinegar, Cheddar Cheese et Jalapeno. Pommes de terre Bar-B-Q de Grippo Les puces sont particulièrement populaires dans la région de Cincinnati et sont devenues une partie importante de la culture locale. La société demeure privée et continue d'exercer ses activités depuis son siège social à Cincinnati, en Ohio.