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Baileys Original Irish Cream Liqueur
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Baileys Original Irish Cream Liqueur

ownerDiageo (United Kingdom)
originIreland
manufacturedPrincipalement en Irlande, mais également produite en Irlande du Nord

Baileys Original Irish Cream est une liqueur à la crème qui combine un fin whisky irlandais avec de la crème laitière fraîche, du chocolat riche et des saveurs de vanille. Introduit en 1974, c'était la première liqueur à la crème irlandaise sur le marché. Le produit est principalement fabriqué à Dublin, en Irlande, et à Mallusk, en Irlande du Nord. La marque a été créée à l'origine par R. A. Bailey & Co., une entreprise basée à Dublin. En 2001, Diageo, une entreprise britannique multinationale de boissons alcoolisées dont le siège est à Londres, a acquis la marque. Diageo est connu pour son vaste portefeuille de spiritueux et de bières, en faisant l'un des plus grands producteurs du monde dans l'industrie. Baileys est produit en utilisant de la crème laitière fraîche provenant de laiteries locales en Irlande, garantissant un produit de haute qualité. La liqueur a une teneur en alcool de 17 % en volume et est appréciée de diverses manières, notamment pure, sur glace, dans des cocktails, ou comme ingrédient dans des desserts. Au fil des ans, Baileys a élargi sa gamme pour inclure diverses variantes de saveurs, répondant à un palais de consommateurs diversifié.

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