Edinburgh Gin

Edinburgh Gin est une marque de gin écossaise fondée en 2010 par Alex et Jane Nicol, les fondateurs de la Spencerfield Spirit Company. La marque a rapidement gagné en popularité, entraînant son acquisition par Ian Macleod Distillers en 2016. Sous la direction d'Ian Macleod, Edinburgh Gin a élargi sa gamme de produits et ses installations de production. La distillerie de la marque, connue sous le nom de The Arches, est située au cœur d'Édimbourg, en Écosse. Edinburgh Gin propose une variété d'expressions de gin, y compris le style classique London Dry et des gins aromatisés novateurs, tous élaborés avec un mélange de botaniques traditionnelles et écossaises. La marque a reçu de nombreux prix pour sa qualité et son innovation dans l'industrie du gin.