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Salat de Spargel est une salade allemande traditionnelle composée principalement d'asperges fraîches. La préparation varie selon la région et les préférences personnelles, utilisant souvent des ingrédients tels que les radis, les œufs, les herbes et divers pansements. La salade est préparée et consommée en Allemagne dans différentes régions.
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