Château Haut-Bailly 2012

** Origine et fabrication de la marque* *

Château Haut-Bailly est une cave renommée située dans l'appellation Pessac-Léognan de Bordeaux, France. Le domaine a une longue histoire de produire des vins rouges de haute qualité, le millésime 2012 étant particulièrement remarquable. Le vin est fabriqué à partir d'un mélange de Cabernet Sauvignon et Merlot, reflétant le style classique Bordeaux.

Détails sur la propriété

En octobre 2012, la cave a été acquise par Bernard Magrez, un magnat français réputé pour posséder plusieurs vignobles prestigieux à Bordeaux, dont le Château Clos Haut-Peyraguey. Sous sa propriété, le Château Haut-Bailly continue de produire des vins célébrés pour leur élégance et leur potentiel vieillissant.

Caractéristiques du vin

Le Château Haut-Bailly 2012 se caractérise par sa couleur grenat profonde et son bouquet complexe de cassis, de feuilles de tabac et de graphite. En bouche, il offre une expérience corsé avec une acidité intégrée et des tanins fins, révélant son potentiel de vieillissement à long terme. Les critiques ont loué ce millésime, avec Jeb Dunnuck lui décernant 96 points, notant son éclat et sa concentration. Le vin devrait bénéficier de l'âge supplémentaire de la bouteille et peut être apprécié au cours des deux prochaines décennies.