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Aperçu McDonald's est une marque mondiale de restaurants à service rapide (QSR) qui a commencé en tant qu'un seul drive-in à San Bernardino, en Californie, ouvert par Richard et Maurice McDonald en 1940, puis s'est développé en un système franchisé par Ray Kroc dans les années 1950 (Kroc a fondé McDonald, Inc. en 1955 et a acheté les droits commerciaux en 1961). (britannica.com)
Siège social et structure de l'organisation La marque est finalement détenue et gérée par McDonald's Corporation, une société américaine cotée en bourse dont le siège social est situé à Chicago, en Illinois (adresse : 110 N. Carpenter St., Chicago, IL). L'entreprise a déménagé et consolidé son siège mondial moderne à Chicago. (corporate.mcdonalds.com)
McDonald's Corporation est le propriétaire ultime de la marque et exploite un modèle d'affaires léger et axé sur la franchise. L'entreprise est cotée en bourse et rend compte de ses résultats consolidés franchisés et exploités par l'entreprise dans les dépôts SEC et les documents de l'investisseur. Environ 95 % des restaurants McDonald's dans le monde sont détenus et exploités par des franchisés indépendants, tandis que la société conserve une minorité de sites exploités par l'entreprise. (sec.gov)
En tant que chaîne de restaurants et non en tant que produit de consommation emballé, McDonald's produit et réalise ses activités dans plusieurs pays. Les ingrédients, les partenaires de la chaîne d'approvisionnement et la préparation des aliments se trouvent dans les réseaux d'approvisionnement régionaux et nationaux et par l'intermédiaire de fournisseurs locaux et de centres de distribution adaptés à chaque marché, de sorte que la fabrication et la préparation des aliments sont effectivement des « pays multiples ». (corporate.mcdonalds.com)
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