Référence produit et marque Santa Maria a commencé comme une petite entreprise d'épices en Suède (Nordfalks à Göteborg) au début des années 1900 et a changé son nom à Santa Maria AB en 2001. La marque est connue pour ses épices, Tex â MEX, les concepts de goût asiatiques et internationaux et elle est très présente dans les pays nordiques.

Production et origine Les épices de Santa Maria (y compris les feuilles du stock entier / les feuilles de laurier) sont produites en Europe; Paulig Group, qui possède Santa Maria, indique la production des épices de Santa Maria en Estonie (Saue) et en Suède (Mölndal). Par conséquent, la production est caractérisée par des "comtés multiples" pour cette gamme de produits, avec des unités de production importantes en Estonie et en Suède. Le texte multilingue du paquet (par exemple "LAGERBLAD / LAURBÆRBLAD / KOKONAINEN") indique la distribution vers les marchés nordiques.

# Propriété et contrôle

Santa Maria fait désormais partie du groupe Paulig (Paulig Ltd), une entreprise alimentaire familiale finlandaise dont le siège social est à Helsinki. Pauly a intégré les activités de Santa Maria à travers la construction d'une alliance d'épices nordiques dans les années 90 et plus tard acquisition / intégration, et exploite Santa Maria en tant qu'entité opérationnelle / marque dans le groupe.

Conclusion Le produit sur la photo est l'ensemble des feuilles de stock de Santa Maria (feuilles de baie) - un produit d'épices d'une marque originale suédoise (Santa Maria) qui appartient aujourd'hui au Groupe Finlandais Paulig. La production d'épices de Santa Maria se déroule principalement dans les usines européennes d'épices de Paulig en Estonie et en Suède, ce qui rend les pays de fabrication multiples selon les lots et les emballages.