Hellmann's Mayonnaise

Origine, fabrication et propriété de la marque

Hellmann's a été créé par le restaurateur allemand Richard Hellmann à New York au début du 20ème siècle (introduction commerciale sous le nom de Blue Ribbon Mayonnaise de Hellmann vers 1913). La marque a connu une croissance régionale aux États-Unis avant de devenir membre de grandes entreprises alimentaires et de rejoindre plus tard Best Foods. (en.wikipedia.org)

Hellmann's est fabriqué dans plusieurs pays pour desservir les marchés régionaux; par exemple, Hellmann's produits sont fabriqués au Canada pour le marché canadien et Unilever exploite des sites de production en Amérique du Nord et dans d'autres régions pour Hellmann's et les marques connexes. Comme la production est régionalisée, les pots et les bouteilles d'Hellmann finis peuvent être étiquetés « Made in » dans le pays où ce lot particulier a été produit. (hellmanns.com)

Les étiquettes Hellmann's et Best Foods sont la même famille de produits commercialisés sous différentes marques dans différentes géographies (Hellmann's est utilisé sur la côte Est des États-Unis et de nombreux marchés internationaux; Best Foods est utilisé sur la côte Ouest des États-Unis et dans certains marchés Asie/Pacifique). Les deux marques appartiennent à Unilever depuis qu'Unilever a acheté Best Foods (CPC/Bestfoods) en 2000. Unilever est une grande entreprise anglo-britannique de biens de consommation dont le siège social est situé à Londres, au Royaume-Uni, et qui reste le propriétaire et l'exploitant ultime du portefeuille Hellmann/Best Foods. (en.wikipedia.org)

Aujourd'hui, le produit est une marque de mayonnaise/condiments distribuée à l'échelle mondiale et fabriquée à l'échelle régionale, gérée par les unités d'affaires régionales d'Unilever (par exemple Unilever North America) qui fournissent des chaînes locales de vente au détail et de services alimentaires; l'emballage local identifiera le pays de fabrication spécifique pour chaque UGS. (sec.gov)