Советское шампанское полусухое

Le champagne soviétique est un vin mousseux de renom originaire de l'Union soviétique. Introduit en 1936, il a été produit par des entreprises publiques utilisant des cépages sélectionnés. Le vin se caractérise par sa légère couleur paille-or et un arôme délicat aux notes florales et fruitées. Il offre un goût harmonieux, équilibré, modérément sucré avec un arrière-goût persistant rappelant le pain grillé. Traditionnellement, elle était produite en Russie, mais avec le temps, elle s'est étendue à d'autres pays, dont la Moldavie. En Moldavie, le vin est produit et embouteillé, conservant la recette classique et la qualité associée au champagne soviétique original. La propriété de la marque a évolué au fil du temps et, à partir de 2025, des détails précis sur sa propriété actuelle ne sont pas accessibles au public. Le vin reste un choix populaire pour les célébrations et est souvent apprécié comme un apéritif ou jumelé avec des apéritifs légers, des poissons et des plats de fruits de mer.