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Wernersson Ost AB est une entreprise suédoise renommée spécialisée dans la maturation et l'embellissement de divers fromages. Fondée en 1930, elle est devenue un acteur majeur dans l'industrie fromagère scandinave, traitant environ 18 000 tonnes de fromage chaque année. L'entreprise dispose d'un établissement de 7 000 mètres carrés à Ulricehamn, en Suède, où elle gère des fromages provenant de 67 fournisseurs à travers la Scandinavie et l'Europe. Wernersson s'engage à offrir des produits de qualité, distribuant des fromages à des magasins, des supermarchés et des traiteurs à travers la Scandinavie, y compris la Suède, le Danemark, la Norvège, la Finlande, l'Islande et les pays baltes. Parmi leurs produits haut de gamme, on trouve le Jarlsberg norvégien, le brie Kolibrie français, le Michelangelo italien, l'Ilchester britannique et le traditionnel Gudbrandsdalen norvégien. Wernersson propose également des produits uniques tels que des fromages infusés d'alcool, répondant ainsi à des préférences variées des consommateurs. L'entreprise met l'accent sur une livraison rapide, garantissant qu'une fois qu'un fromage atteint sa qualité optimale, il est expédié rapidement aux clients. Par exemple, à Copenhague, les commandes passées avant 8h30 sont livrées avant midi le lendemain. Cet engagement envers la fraîcheur et la qualité a fait de Wernersson un nom de confiance sur le marché du fromage scandinave.
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