Clover Leaf Chair de Crabe

Clover Leaf est l'une des marques de fruits de mer les plus établies et reconnues au Canada, avec une histoire remontant à 1871. Fondée à l'origine en Colombie-Britannique dans le cadre de la Anglo-British Columbia Packing Company, elle a été un aliment de base dans les garde-manger canadiens pendant plus de 150 ans. Bien que la marque ait de profondes racines canadiennes, elle a subi plusieurs changements de propriété au fil des décennies, reflétant la mondialisation de l'industrie des fruits de mer.

Actuellement, Clover Leaf appartient à Thai Union Group, un leader mondial des fruits de mer dont le siège est en Thaïlande. La marque est gérée par Clover Leaf Seafoods Corp., basée à Markham, en Ontario. Bien que la marque soit centrée sur le Canada dans son marketing et sa distribution, la plupart de ses produits spéciaux, tels que cette chair de crabe en conserve, sont sourcés et transformés en Thaïlande pour tirer parti de l'expertise locale en matière de mise en conserve de fruits de mer et d'accès à des ingrédients de haute qualité. Clover Leaf continue de se concentrer sur la durabilité et fournit des informations détaillées sur l'approvisionnement pour une grande partie de sa gamme de produits.