Almette Kräuter Alpenfrischkäse

Almette est une marque allemande de fromage à tartiner, facilement reconnaissable par son emballage emblématique en forme de baril en bois. Lancée en Allemagne dans les années 1960, elle est rapidement devenue un leader du marché dans la catégorie des fromages à tartiner 'frais du réfrigérateur'. La marque met l'accent sur l'utilisation de lait alpin et d'ingrédients naturels, en mettant particulièrement en avant son statut de 'Alpenfrischkäse' (fromage frais alpin).

Historiquement, Almette a été développée et produite par la société laitière allemande Karwendel-Werke Huber. Pendant plusieurs décennies, la marque a été un incontournable des supermarchés européens. Aujourd'hui, la marque est détenue par le géant laitier français Groupe Savencia (anciennement Soparind Bongrain), qui a acquis la marque pour étendre sa présence dans la région DACH (Allemagne, Autriche, Suisse). La production reste principalement concentrée en Allemagne pour préserver son héritage de marque et sa proximité logistique avec les sources de lait alpin.