Famiglia Angelillo Negroamaro Primitivo wine

Famiglia Angelillo est une marque de vin italienne connue pour son vin rouge Negroamaro Primitivo. Produit dans la région des Pouilles, ce vin est issu d'un mélange de cépages Negroamaro et Primitivo. Les raisins subissent un processus appassimento, où ils sont légèrement séchés sur la vigne pour intensifier leurs saveurs, résultant en une couleur rouge profonde et un arôme riche de baies foncées, des épices, et une douceur subtile. Le vin se caractérise par des tannins doux et une longue finale agréable. Il est recommandé d'être apprécié à une température de 12-14° C et se marie bien avec des plats de viande copieux ou peut être savouré par lui-même. Le vin a une teneur en alcool de 14% et est disponible en bouteilles de 0,75 litre. Le producteur de ce vin est Mach Schuhle, situé à Laterza, Italy. Le produit est étiqueté avec l'appellation IGP Puglia, indiquant son origine de la région des Pouilles en Italy.