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Le cidre de poire Somersby est une boisson alcoolisée au goût de poire avec un taux d'alcool par volume (ABV) de 4,5 %. Il est produit par le groupe Carlsberg, une entreprise danoise de brasserie multinationale. Ce cidre se caractérise par sa douceur agréable et sa combinaison légèrement acidulée, offrant une boisson rafraîchissante avec un intense arôme de poire et un bon équilibre entre les saveurs de poire et de pomme. Le produit est fabriqué dans plusieurs pays, y compris le Danemark, afin de répondre aux divers marchés internationaux. Le groupe Carlsberg, dont le siège est au Danemark, est le propriétaire ultime de la marque Somersby, qui a été introduite en 2008 et a depuis été lancée dans plus de 46 marchés à travers le monde. Le cidre se marie bien avec des fromages doux, du poisson blanc et des plats légers à base de porc, et est idéal servi sur glace à 5 °C. Les ingrédients comprennent de l'eau, du vin de poire (eau, sucre, concentré de jus de poire), du sucre, du concentré de jus de poire, du dioxyde de carbone, de l'acide citrique, des arômes naturels et du sorbate de potassium comme conservateur.
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