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Kofola est une boisson gazeuse qui a vu le jour en Tchécoslovaquie en 1960. Développée par l'Institut de recherche tchécoslovaque des plantes médicinales, elle a été créée pour utiliser le surplus de caféine issu de la torréfaction du café. La boisson a rapidement gagné en popularité en Tchécoslovaquie, offrant une alternative nationale aux boissons gazeuses occidentales comme Coca-Cola et Pepsi. Après la chute du régime communiste en 1989, Kofola a dû faire face à une concurrence accrue des marques étrangères entrant sur le marché. En 2000, l'entreprise Santa nápoje, détenue par la famille grecque immigrée Samaras, est devenue le seul producteur et distributeur de Kofola en République tchèque et en Slovaquie. L'entreprise a étendu ses installations de production pour répondre à la demande en Slovaquie et en Pologne. En 2008, Kofola a fusionné avec le producteur polonais de limonade Hoop, formant Kofola-Hoop S.A., qui a ensuite été renommée Kofola S.A. L'entreprise a continué de croître en acquérant d'autres marques de boissons, y compris le producteur d'eau minérale slovène Radenska en 2014. En 2018, Kofola a pris une participation de 100 % dans le producteur de thé tchèque Leros. L'entreprise opère sous le nom de Kofola ČeskoSlovensko a.s. et a son siège à Krnov, en République tchèque. Elle produit une gamme de boissons non alcoolisées, y compris la boisson gazeuse Kofola d'origine, des jus de fruits et des eaux minérales, et a étendu sa présence à plusieurs pays d'Europe centrale et orientale.
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