Bitter Kas refresco

Bitter Kas est un soda sans alcool originaire d'Espagne, connu pour son goût amer et sa couleur rouge caractéristique. Il a été créé en 1966 à Vitoria par la famille Knörr et le Dr. Hausmann, pharmacien et professeur barcelonais expert en plantes médicinales. La boisson est élaborée avec 21 extraits naturels de plantes, incluant de la cannelle, du santal, de la muscade et de l'orange, la gentiane étant la principale responsable de son goût amer. En 1992, PepsiCo a acquis la marque, en conservant sa production à Vitoria et en préservant la recette originale. Au fil des ans, Bitter Kas a maintenu sa présence sur le marché espagnol, devenant une option populaire pour l'apéritif. Sa polyvalence permet de l'apprécier seule avec des glaçons, accompagnée d'une olive et d'une rondelle d'orange, ou mélangée avec d'autres boissons comme le vermouth, la gin, la vodka ou le rhum.