Papegaei beer

Papegaei est une bière blonde belge forte avec un volume d'alcool de 8%. La bière est légèrement potable et a un bouquet riche d'arômes de houblon. Il est brassé avec des fleurs de houblon frais, qui sont séchées mais non transformées en extrait ou en boulettes, préservant leur forme naturelle et leur goût. La composition en malt comprend l'orge, le blé et l'avoine. Papegaei subit une fermentation supérieure avec une seconde fermentation dans la bouteille et n'est ni filtré ni pasteurisé. La bière est produite par Brouwerij Verstraete, une brasserie belge qui opère en tant qu'entreprise de bière, ce qui signifie qu'elle ne possède pas ses propres installations de brassage mais collabore avec d'autres brasseries pour la production. La bière Papegaei est brassée et embouteillée par Adam Verstraete à la brasserie Deca à Woesten, Belgium. Le nom 'Papegaei' se traduit par 'parrot' en néerlandais, ce qui se reflète dans la conception de l'étiquette de la bière. La brasserie est située à Diksmuide, Belgium.