Fuller's London Pride Ale

La Fuller's London Pride est une Pale Ale anglaise réputée, brassée par la brasserie Fuller's, fondée en 1845 et située dans la brasserie Griffin à Chiswick, à Londres. Lancée en 1959, cette bière est réputée pour sa saveur ronde, alliant une douceur maltée à une amertume franche et des notes de caramel et de biscuit. Elle est brassée à partir d'ingrédients britanniques, notamment des malts Pale Ale et un assemblage de houblons Target, Challenger et Northdown. Elle titre 4,7 % d'alcool par volume et est disponible en fût et en bouteille. En 2019, la brasserie Fuller's a été rachetée par Asahi Group Holdings, Ltd., une société japonaise basée à Tokyo. Asahi Group Holdings, Ltd. est un leader dans le secteur des boissons et de l'alimentation, reconnu pour sa gamme diversifiée de produits, comprenant des bières, des boissons sans alcool et d'autres produits alimentaires. Malgré cette acquisition, la Fuller's London Pride continue d'être brassée dans le United Kingdom, préservant ainsi son héritage et sa qualité britanniques. La bière a reçu de nombreuses distinctions, notamment celle de Championne de Grande-Bretagne dans la catégorie Meilleure Amère aux prix CAMRA en 1979 et 1995, et de Championne suprême au Concours international de bières et de cidres en 2000. Elle est également la bière officielle du Marathon de Londres et collabore avec diverses organisations sportives, dont la Premiership Rugby et les Lions britanniques et irlandais.