Westmalle Tripel Trappist Ale

La Westmalle Tripel est une bière trappiste belge réputée, brassée pour la première fois en 1934 par l'abbaye trappiste de Westmalle. Cette bière est remarquable pour être la première blonde forte à utiliser le terme « Tripel ». L'abbaye trappiste de Westmalle, située à Westmalle, Belgium, brasse de la bière depuis 1836. La brasserie est détenue et exploitée par les moines de l'abbaye, qui ont conservé des méthodes de brassage traditionnelles au fil des ans. La Westmalle Tripel est reconnue pour ses saveurs complexes, alliant douceur maltée, chaleur, houblon et une grande douceur. Elle est disponible en bouteilles de 33 cl et 75 cl, les bouteilles de 75 cl vieillissant différemment, offrant un arôme fruité plus doux et mûr, avec une légère touche de vanille. (trappistwestmalle.be) La bière a reçu des distinctions telles que la médaille d'or au Brussels Beer Challenge en 2012 et aux Championnats du monde de la bière en 2006. (marinamarket.com) L'abbaye trappiste de Westmalle continue de produire cette bière exceptionnelle, en conservant ses pratiques de brassage traditionnelles et ses normes de qualité élevées.