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Akshaya Cashews est une importante entreprise de transformation de noix de cajou, dont le siège social est situé en India, réputée pour la qualité de ses noix de cajou. L'entreprise s'approvisionne en noix de cajou brutes sur les marchés nationaux et internationaux, garantissant ainsi une chaîne d'approvisionnement diversifiée. L'usine de transformation utilise des techniques de pointe, notamment le traitement à la vapeur, des machines de découpe manuelles et un calibrage méticuleux, pour produire différentes qualités d'amandes de cajou. Pour préserver la fraîcheur et prolonger la durée de conservation, Akshaya utilise un conditionnement sous atmosphère protectrice, qui consiste à infuser les amandes de cajou avec du dioxyde de carbone et de l'azote afin d'éviter leur détérioration et leur contamination. L'emballage est conçu pour être hermétique, préservant ainsi efficacement la qualité des noix pendant le stockage et le transport. Akshaya Cashews exporte ses produits dans le monde entier, conformément aux normes et certifications internationales, et a établi une forte présence sur le marché mondial de la noix de cajou.
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