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Trader Joe's est une chaîne de magasins d'alimentation basée aux États-Unis, connue pour ses produits uniques et ses marques de distributeur. La tablette de chocolat noir pour amateurs est une tablette de chocolat noir à haute teneur en cacao proposée par Trader Joe's. Les fèves de cacao utilisées dans ce produit proviennent principalement de la région de Tumaco en Colombie, où les agriculteurs colombiens récoltent les fèves. Ces fèves sont ensuite livrées au fournisseur de Trader Joe's, qui les torréfie, les transforme en chocolat et conditionne les tablettes. Cette chaîne d'approvisionnement permet à Trader Joe's de contrôler à la fois la qualité et les coûts. La marque "Trader Joe's" a été créée aux États-Unis en 1967 et exerce ses activités sous le nom de Trader Joe's Company. En 2025, le propriétaire ultime de la marque Trader Joe's est Aldi Nord, un groupe de distribution allemand privé dont le siège se trouve à Essen, en Allemagne.
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