ZWILLING J.A. HENCKELS Chef's Knife

ZWILLING J.A. HENCKELS est une marque allemande renommée, spécialisée dans les couteaux de cuisine et les couverts de haute qualité. Fondée en 1731 par Peter Henckels à Solingen, en Allemagne, l'entreprise jouit d'une longue tradition de savoir-faire et d'innovation. Le nom de la marque rend hommage à Johann Abraham Henckels, qui dirigea l'entreprise au XVIIIe siècle. En 1970, Zwilling J.A. HENCKELS est devenue la propriété exclusive de Werhahn KG, un conglomérat allemand. Aujourd'hui, la marque propose une large gamme de couteaux de cuisine, dont le couteau de chef, réputé pour sa lame forgée avec précision en acier inoxydable à haute teneur en carbone, garantissant durabilité et tranchant. Son manche ergonomique offre confort et équilibre, ce qui en fait un choix privilégié pour les chefs professionnels comme pour les cuisiniers amateurs.