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Underberg Digestif Bitter

ownerAsbach GmbH (Germany)
originGermany
manufacturedGermany

Underberg est un digestif amer traditionnel allemand aux herbes, lancé en 1846 par Hubert Underberg à Rheinberg, en Allemagne. Ce produit est élaboré à partir d'un mélange exclusif d'herbes aromatiques provenant de 43 pays, vieilli en fûts de chêne de 158 cm pour rehausser son profil aromatique distinctif. Avec un titre alcoométrique volumique de 44 %, Underberg est réputé pour ses propriétés digestives, souvent consommé après les repas pour faciliter la digestion. L'emballage signature de la marque se compose de petites bouteilles format portion enveloppées dans du papier couleur paille, conçu pour protéger le contenu du soleil et servir de barrière hygiénique. En 1932, le petit-fils du fondateur, le Dr Paul Underberg, a étendu la portée de la marque en créant « Underberg do Brasil » en Allemagne, produisant une variante connue sous le nom de Brasilberg. En 2018, Underberg est devenue une filiale d'Asbach GmbH, une entreprise allemande reconnue pour son brandy Asbach Uralt. Malgré cette acquisition, Underberg continue d'opérer sous sa marque d'origine, préservant ainsi son héritage et son identité. Son engagement envers la qualité et la tradition a consolidé sa présence dans plus de 100 pays, faisant d'elle un digestif mondialement reconnu.

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