Crocodile Lager

La Crocodile Lager est une bière suédoise produite par Krönleins Bryggeri AB, une brasserie familiale fondée en 1836 à Halmstad, en Sweden. Cette bière blonde légère présente un profil aromatique malté marqué par des notes de sirapslimpa (une sorte de pain au sirop suédois), d'agrumes et d'herbes. Elle est généralement servie fraîche, ce qui en fait un verre convivial idéal ou pour accompagner des buffets, du poisson ou des plats de viande légers. En 1990, la Crocodile Original Export Lager a remporté une médaille d'or à la Coupe du monde de la bière, soulignant sa qualité et sa reconnaissance internationale. En 2016, l'étiquette de la bière a suscité la controverse lorsqu'elle a été interdite par Systembolaget, le monopole d'État de l'alcool de Sweden, en raison de la représentation d'une super-héroïne combattant un crocodile, jugée inappropriée. Malgré ce revers, Crocodile Lager reste un produit remarquable sur le marché de la bière Sweden, reflétant le riche patrimoine brassicole du pays et l'héritage durable de Krönleins Bryggeri AB.