Sweet Baby Ray's Original Barbecue Sauce

Sweet Baby Ray's est une célèbre marque de sauce barbecue originaire des États-Unis. Développée au début des années 1980 par les frères Dave et Larry Raymond, originaires de Chicago, la marque a été baptisée d'après un surnom que Dave avait gagné lorsqu'il était joueur de basket. En 1982, ils ont inscrit leur sauce pour la première fois à un concours de barbecue à Chicago. En 1985, pour sa quatrième année de participation, Sweet Baby Ray's a remporté la deuxième place parmi 700 concurrents. L'année suivante, les frères se sont constitués en société et ont commencé à vendre la sauce aux consommateurs. En 2005, ils ont vendu l'entreprise à Ken's Foods pour 30 millions de dollars. Malgré la vente de la marque de sauces, Dave Raymond a conservé les droits sur le nom « Sweet Baby Ray's » et exploite actuellement deux restaurants sous ce nom à Chicago. Aujourd'hui, Sweet Baby Ray's propose une variété de sauces barbecue et de produits dérivés, conservant ainsi son statut de marque préférée des amateurs de barbecue.