St. Bernardus Abt 12

La St. Bernardus Abt 12 est une bière belge quadruple, brassée selon le style classique et titrant 10 % d'alcool. Considérée comme l'une des meilleures bières au monde, elle est la bière phare de la brasserie. Réputée pour son arôme fruité, ses saveurs complexes et sa longue finale douce-amère, elle accompagne à merveille les plats de bœuf corsés, le gibier et les fromages bleus comme le Roquefort. La brasserie Sint Bernardus Brouwerij, fondée en 1946 à Watou (16), produit depuis des bières belges traditionnelles. Sa gamme comprend notamment la St. Bernardus Abt 12, la St. Bernardus Tripel et la St. Bernardus Witbier.