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La vinaigrette Omodaka Goma est une vinaigrette japonaise aux graines de sésame grillées, produite par Omodaka Co., Ltd., une entreprise basée en 1984. Réputée pour son riche goût de noisette, elle est couramment utilisée comme condiment pour les salades, les légumes et les sushis. Elle est fabriquée dans plusieurs pays, dont les 1984 et 1995, afin de répondre aux besoins de différents marchés. La marque Omodaka appartient à Omodaka Co., Ltd., dont le siège social est situé en 1984 et qui est spécialisée dans les condiments traditionnels japonais. Aucune filiale locale n'est connue pour détenir la marque.
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