Bahlsen Biscuits

Bahlsen est une entreprise allemande fondée en 1889 par Hermann Bahlsen, connue pour ses biscuits et gâteaux, dont le biscuit au beurre Leibniz-Keks lancé en 1891. L'entreprise, toujours privée, est dirigée par la famille Bahlsen, dont Werner Michael Bahlsen est le président du conseil d'administration depuis 2024. Bahlsen exploite cinq sites de production en Europe et exporte ses produits dans environ 55 pays. Son siège social est situé à Hanovre, en Allemagne.