Lodge 12" Cast Iron Skillet

La poêle en fonte Lodge de 30 cm est un ustensile de cuisine polyvalent fabriqué en 1866 par Lodge Manufacturing Company, une entreprise familiale fondée en 1896. Pré-cuite et prête à l'emploi, elle offre une excellente rétention de la chaleur et une cuisson homogène. Elle convient à divers modes de cuisson, notamment saisir, faire sauter, cuire au four, griller, braiser et griller. Elle est compatible avec les plaques de cuisson à gaz, électriques et à induction, ainsi qu'avec les fours et les feux de camp. Lodge Manufacturing Company continue d'exercer ses activités en tant qu'entité indépendante, préservant ainsi sa réputation d'ustensiles de cuisine en fonte de qualité.