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La barre chocolatée Mars a été créée par Forrest Mars Sr. en 1932 à Slough, en Angleterre. Elle est composée de caramel et de nougat enrobés de chocolat au lait. La marque appartient à Mars, Incorporated, une entreprise américaine qui possède également d'autres marques de confiserie populaires. La barre Mars est produite dans plusieurs pays pour répondre à la demande mondiale.
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