Störtebeker Bernstein-Weizen

La Störtebeker Bernstein-Weizen est une bière blanche traditionnelle allemande brassée par Störtebeker Braumanufaktur GmbH, une brasserie basée à Stralsund, en Allemagne. Cette bière se distingue par sa couleur ambrée, son arôme fruité aux notes de banane et de fruits rouges, ainsi que par sa saveur onctueuse et corsée aux notes de caramel et de toffee. Elle titre 5,3 % d'alcool et est brassée à partir d'un mélange de malts de froment et de pilsner, avec une subtile amertume houblonnée grâce à l'utilisation de houblons Perle et Smaragd. La brasserie privilégie des méthodes de brassage traditionnelles et des ingrédients de haute qualité, produisant une gamme de bières reconnue internationalement. La marque est détenue et exploitée par Störtebeker Braumanufaktur GmbH, sans filiale locale connue.