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Originaires du Brésil, les noix de cajou sont aujourd'hui cultivées dans de nombreux pays tropicaux, dont l'Inde, le Vietnam et plusieurs pays africains. Elles sont produites par diverses coopératives locales et multinationales. Elles sont récoltées, décortiquées et conditionnées dans des pays comme le Burkina Faso, où elles sont ensuite exportées dans le monde entier. La propriété des marques de noix de cajou varie, de nombreuses entreprises étant impliquées dans leur production et leur distribution. Il est donc difficile d'attribuer un propriétaire unique à la marque « Cashew Nuts ».
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