Dr. Oetker

Oetker est une multinationale allemande spécialisée dans les produits alimentaires, notamment la levure chimique, les préparations pour gâteaux, les pizzas surgelées, les puddings, etc. L'entreprise est une filiale à part entière du groupe Oetker, dont le siège se trouve à Bielefeld, en Allemagne. En 2024, Dr. Oetker emploie environ 16 600 personnes et affiche un chiffre d'affaires de 4,3 milliards d'euros. L'entreprise est présente dans plus de 40 pays, avec un portefeuille diversifié qui comprend plus de 300 sociétés individuelles dans différents secteurs, tels que l'alimentation, les brasseries, les vins mousseux et les spiritueux, la banque, etc. Oetker est connu pour son engagement en faveur de la qualité et de l'innovation, offrant une large gamme de produits qui rassemblent les gens pour partager des moments de convivialité. La société est une entreprise familiale depuis sa création en 1891 par le Dr. August Oetker, un pharmacien qui a introduit la formule de levure chimique prête à l'emploi "Backin" pour garantir des résultats de cuisson fiables. Au fil des ans, Dr. Oetker a élargi sa gamme de produits pour inclure des pizzas surgelées, des puddings, des préparations pour gâteaux et d'autres produits alimentaires, devenant ainsi une marque de confiance dans de nombreux foyers à travers le monde.