Herforder Maibock

La Herforder Maibock est une bière forte de fermentation basse titrant 6,6 % vol. Brassée par la brasserie Herforder Brauerei GmbH & Co. KG à Herford, en Allemagne, la brasserie Herforder a été fondée en 1878 et fait partie de la brasserie Warsteiner Haus Cramer depuis 2007. La Maibock est une variante de la Bock, traditionnellement brassée et consommée entre le Carême et l'été. Elle se caractérise par une teneur en alcool plus élevée et une douceur maltée. La brasserie Herforder a récemment modernisé l'emballage de sa variété Maibock afin de présenter la marque de manière contemporaine et de refléter la haute qualité de la bière.