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La Ulmer Gold Ochsen Kellerbier Radler naturtrüb est un mélange de bière composé à parts égales de Kellerbier naturellement trouble et de limonade citronnée. Elle est produite par la brasserie Gold Ochsen GmbH à Ulm, en Allemagne. Fondée en 1651, cette brasserie est réputée pour sa Kellerbier naturelle. La Radler titre 2,6 % vol. et est brassée conformément à la loi allemande sur la pureté. Elle est composée de 50 % de Kellerbier (eau de brassage, malt d'orge, houblon, levure) et de 50 % de limonade citronnée (eau, sucre, jus de citron issu d'un concentré de jus de citron, dioxyde de carbone, arôme naturel de citron vert). Cette boisson est particulièrement rafraîchissante et corsée, idéale pour se désaltérer, et pas seulement en été. (goldochsen.de)
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