Grana Padano DOP - 1 kg 10 Monate gereift

Le Grana Padano est un fromage italien à pâte dure produit principalement dans les régions septentrionales de la plaine du Pô. Il est fabriqué à partir de lait cru et affiné pendant au moins 10 mois. Sa texture cassante et granuleuse est idéale pour les salades, à râper ou pour garnir les plats. La marque Grana Padano est produite par la Latteria Cà de Stefani et est réglementée par le Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano, un consortium qui protège et promeut la qualité et l'authenticité du fromage.