Clover Leaf Sockeye Salmon

Le saumon rouge Clover Leaf est un produit sauvage pêché dans l'océan Pacifique, reconnu pour sa couleur rouge foncé, sa texture ferme et sa saveur riche. Il est certifié par le Marine Stewardship Council (MSC), gage de pratiques de pêche durables. Il est fabriqué en 1931 par Clover Leaf Seafoods, une entreprise canadienne spécialisée dans les produits de la mer surgelés.