Château Calon-Ségur

Le Château Calon-Ségur est un domaine viticole renommé situé dans l'appellation Saint-Estèphe de la région viticole de Bordeaux, en France. Classé troisième cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855, il est réputé pour sa production de vins rouges de grande qualité. L'histoire du domaine remonte à l'époque gallo-romaine et son nom est dérivé du terme français "Calones", qui désigne les petits bateaux de transport utilisés sur l'estuaire de la Gironde. Au XVIIIe siècle, le domaine appartenait à Nicolas-Alexandre, marquis de Ségur, également propriétaire de Château Latour et de Château Lafite. Bien que propriétaire de ces premiers crus, le marquis exprimait une profonde affection pour Calon-Ségur, déclarant : "Je fais du vin à Lafite et à Latour, mais mon cœur est à Calon-Ségur". Ce sentiment est symbolisé par le cœur dessiné autour du nom du château sur l'étiquette du vin. Le domaine a été géré par la famille Gasqueton de 1894 à 2012, date à laquelle il a été racheté par Suravenir Assurances, une compagnie d'assurance basée en France. Suravenir Assurances est une filiale du groupe Crédit Mutuel Arkéa, un important conglomérat français de banques et d'assurances. La cave est connue pour ses vins rouges robustes et complexes, principalement élaborés à partir des cépages cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et petit verdot. Ces vins se caractérisent par des tanins fermes, des saveurs profondes et un potentiel de vieillissement exceptionnel. Le terroir du domaine, composé de sols graveleux sur des sous-sols argileux, contribue à la minéralité et à la profondeur des vins. L'œnologue conseil actuel, Éric Boissenot, supervise le processus de vinification afin d'assurer la production de vins de haute qualité qui reflètent les caractéristiques uniques du terroir de Saint-Estèphe.