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Le rhum Mandalay, également connu sous le nom de « The Mandalay Spirit », a été créé en 1886 grâce à la collaboration entre les habitants de Mandalay et des experts caribéens du rhum venus des Britanniques. Le rhum est produit par le groupe Victory Myanmar, qui s'attache à préserver les méthodes de fabrication traditionnelles tout en proposant des saveurs innovantes. La marque est réputée pour son goût unique, obtenu par le vieillissement du rhum en fûts de bois de Yamane indigène, lui conférant un profil aromatique distinct qui capture l'essence de Myanmar. Le logo reflète le riche héritage et l'importance culturelle de la marque, inspiré par les anciens forts entourant le palais. Le rhum Mandalay propose des variétés telles que le rhum d'exportation Mandalay, la liqueur de café Mandalay et le rhum blanc des Caraïbes Mandalay, chacune appréciée pour ses profils gustatifs uniques. Le principal propriétaire de Mandalay Rum est le groupe Victory Myanmar, basé à Myanmar, qui continue de préserver l'héritage et la qualité de la marque.
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