Dr. Oetker Gelatinblad

Les feuilles de gélatine Dr. Oetker sont fabriquées principalement en Allemagne, mais peuvent également être produites à l'étranger. Dr. Oetker a été fondée en Allemagne et appartient toujours à Dr. August Oetker KG, l'un des leaders mondiaux de la pâtisserie et des desserts. Les feuilles de gélatine sont utilisées pour solidifier les desserts, les gâteaux et autres préparations. Ce produit est à base de gélatine porcine.[2][3][7]