Reissdorf Kölsch - Reissdorf

La Reissdorf Kölsch est une spécialité de bière traditionnelle de Cologne, brassée par la brasserie privée Heinrich Reissdorf GmbH & Co. KG depuis 1894. La bière est produite exclusivement en Allemagne et est un exemple classique de la Kölsch de fermentation haute, qui est protégée au niveau régional et reste étroitement associée à la ville de Cologne.[2][3][5]