Disaronno Amaretto Liqueur

Disaronno est une liqueur italienne d'amaretto au goût sucré caractéristique, mais sans amandes. Produite à Saronno, en Italie, par ILLVA Saronno S.p.A., elle est vendue dans le monde entier. Cette liqueur est élaborée à partir d'un mélange d'huile de noyau d'abricot, d'alcool pur, de sucre caramélisé et d'essences de dix-sept herbes et fruits sélectionnés. La marque Disaronno, initialement connue sous le nom d'« Amaretto di Saronno », a été rebaptisée « Disaronno Originale » en 2001 pour des raisons marketing. La liqueur est vendue dans une bouteille rectangulaire en verre conçue par un artisan de Murano. Disaronno peut être servi pur, sur glace ou en cocktail. On peut également l'ajouter au chocolat chaud et l'utiliser dans le tiramisu italien. La recette du Disaronno est restée inchangée depuis 1525. (en.wikipedia.org)