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La sauce aigre-douce Ben's Original est une sauce culinaire produite par Mars Food UK, filiale de Mars, Incorporated. Ce produit est fabriqué dans plusieurs pays, dont les États-Unis et d'autres pays de l'UE. La marque a été fondée en 1866 par Mars, Incorporated, qui en est toujours propriétaire et exploitant. Cette sauce allie une saveur aigre-douce acidulée à des légumes comme les carottes, les poivrons et l'ananas. Elle est exempte de colorants, d'arômes et de conservateurs artificiels. Elle convient aux végétariens et est destinée à être utilisée comme sauce culinaire pour les plats chinois.
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