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Le chocolat GEPA Grand Noir Sao Tomé 95 % est fabriqué en Allemagne par GEPA mbH. GEPA est une entreprise allemande spécialisée dans le commerce équitable et commercialisant divers produits provenant de pays en développement. Ce chocolat contient 95 % de cacao et est fabriqué sans émulsifiants grâce à un procédé de conchage doux. Il est végétalien et ne contient que du beurre de cacao comme matière grasse. Les ingrédients sont importés directement, ce qui soutient plusieurs partenaires commerciaux. L'emballage est principalement composé de matières premières renouvelables. Le chocolat est produit en Allemagne et est disponible dans divers magasins allemands.
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