Géramont Weichkäse

Le Géramont est un fromage français à pâte molle produit en 1935 par la Fromagerie Gérard dans les Vosges. En 1971, la Fromagerie Gérard fusionne avec l'entreprise familiale de Jean-Noël Bongrain, donnant naissance à Bongrain-Gérard. Le Géramont est introduit en Allemagne en 1973 et gagne rapidement en popularité. Aujourd'hui, la marque appartient à SAVENCIA Fromage & Dairy Deutschland GmbH, filiale de l'entreprise française SAVENCIA Fromage & Dairy, leader mondial des spécialités fromagères. En Allemagne, la marque est représentée par Bongrain Deutschland GmbH.