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La Waldhaus Hell est une bière blonde brassée par la brasserie privée Waldhaus Joh. Schmid GmbH en Forêt-Noire, en Allemagne. Elle se caractérise par une saveur maltée et fraîche, avec une légère douceur maltée et une légère amertume houblonnée. Cette bière titre 4,6 % vol. et a reçu la médaille d'argent aux World Beer Awards 2023. La brasserie privée Waldhaus Joh. Schmid GmbH est une entreprise indépendante basée en Forêt-Noire depuis 1791 et réputée pour ses méthodes de brassage traditionnelles.
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