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Oetker Confectionery Colour Blue est un colorant liquide utilisé pour colorer les glaçages, les confiseries et les produits de boulangerie. Le produit ne contient pas de colorants azoïques et fait partie de la large gamme d'ingrédients de pâtisserie Dr. Oetker est une entreprise allemande qui a plus de 130 ans d'expérience dans la production alimentaire.
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