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Xama appartient à Xarcuteries Mallorca S.L., dont le siège se trouve en Espagne. Non. Le propriétaire ultime de Xama, Xarcuteries Mallorca S.L., a son siège en Espagne, pas aux États-Unis.
Une entreprise spécialisée dans la charcuterie, enracinée dans les traditions culinaires des îles Baléares.
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