Gelato Classico

Caffé Classico Foods est une entreprise familiale basée à Concord, en Californie, spécialisée dans les glaces et sorbets de haute qualité. Elle utilise des ingrédients haut de gamme, dont du véritable lait californien, pour créer ses produits. Fondée en 1976 comme glacier dans le quartier de North Beach à San Francisco, l'entreprise s'est depuis développée pour proposer une variété de parfums aux restaurants, cafés et glaciers du nord et du sud de la Californie. Son usine de fabrication est située à Concord, en Californie.